Meble do spiżarni
Meble spiżarniane to typowe meble do przechowywania. Spiżarnia nie jest reprezentacyjnym miejscem w domu, więc nie wymaga ekskluzywnego wyposażenia. Meble powinny być przede wszystkim funkcjonalne i mocne.
Co trzymamy w spiżarni? Jest ona zapleczem kuchni, więc wszystko to co nie jest podręcznym sprzętem kuchennym lub produktem spożywczym pierwszej potrzeby, swoje miejsce znajdzie właśnie w pomieszczeniu spiżarnianym.
Półki to podstawowe wyposażenie zaplecza. Na otwartych, głębokich, mocnych półkach postawimy zgrzewki wody mineralnej , kartony soków, duże słoje. Na płytszych ustawiamy mniejsze słoiki i puszki z przetworami. W dobrze zacienionym miejscu spiżarni umieścić możemy specjalnie wyprofilowane i pochylone półki na butelki wina. Głębokie i mocne szuflady zmieszczą większy zapas mąki, cukru, ryżu i kaszy.
W zamkniętych szafkach schowamy rzadziej używane garnki, formy do ciasta, drobny kuchenny sprzęt AGD. W wiklinowych koszach zamocowanych na prowadnicach i drewnianych pojemnikach zaopatrzonych w kółka można zgromadzić niewielki zapas świeżych warzyw i owoców. W nowoczesnej spiżarni, która jest zapleczem dużego gospodarstwa domowego znajdzie się zapewne zamrażarka, w której zgromadzimy na zimę warzywne i owocowe mrożonki oraz dodatkowa lodówka, która okaże się nieoceniona, gdy przyjdą święta, a dom wypełni się rzeszą gości. Szerokie blaty i stoliki przydadzą się by postawić na nich blaszki ze świeżo upieczonymi plackami.
Spiżarnia nie powinna być mała i wąska. Lepiej wybrać większe pomieszczenie, żeby móc bez problemu się w nim poruszać. Dobrze, jeśli znajduje się ono blisko kuchni. To ułatwi pani domu pracę. Spiżarni nie wolno ogrzewać. Idealna temperatura jaka powinna panować wewnątrz, to 10-15 stopni. Nie jest łatwo utrzymać taką temperaturę. Pomóc może umieszczenie spiżarni przy północnej ścianie domu i dobra izolacja od pozostałych pomieszczeń. Nie można zapominać o skutecznej wentylacji. Bez niej nowoczesna spiżarnia zmienić się może w cuchnącą , zatęchłą norę. Małe okienko i osobny kanał wentylacji grawitacyjnej powinny spełnić zadanie. Aby dobrze zagospodarować pomieszczenie spiżarniane, potrzebujemy planu i firmy, która dostarczy nam meble zrobione na miarę. Dobrze rozmieszczone, stabilne, wytrzymałe meble zapewnią nam komfort i bezpieczeństwo użytkowania na długie lata.